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Sella & Mosca Vermentino Cala Reale 2019

Sella & Mosca Vermentino Cala Reale

2019

Cala Reale est le Vermentino DOC le èplus représentatif de Sella&Mosca, entreprise symbole de la ren...

-30%

11,30

7,91

/ btlle. 0,75 L

Caractéristiques : Sella & Mosca Vermentino Cala Reale 2019

Type

Vin Blanc

Appellation

Cépages

Producteur

Alcool

13,0%

Format et millésime

0,75 L - 2019

Évalutation

Cala Reale est le Vermentino DOC le èplus représentatif de Sella&Mosca, entreprise symbole de la renaissance du vin sarde. Sa production, imposante en quantité, ne néglige pourtant pas la recherche de sols et de petits crus nouveaux où refaire prospérer les variétés autochtones de l'ìle. Dans ce qui est le vignoble à corps unique le plus étendu d'Europe, le Vermentino est très certainement le raisin blanc le plus répandu et privilégié.

Le terroir gallurais se trouve dans la zone d'Alghero, et conjugue un climat typiquement méditerranéen à d'anciens suols clairs d'origine marine. Le soleil, qui amène le raisin à pleine maturation, et le vent, qui leur offre une dose d'iode maritime, font le reste. Ils complètent donc toutes les meilleures conditions pour des vins d'une richesse équilibrée à l'exceptionnelle sapidité.

Cala Reale, d'un beau jaune paille franc, a un bouquet intense, qui va du maquis méditerranéen aux herbes officinales, de l'agrume au fruit tropical, jusqu'aux notes chaudes de baies et de sous-bois. Minérale et gypseux déjà de par son parfum, en bouche il exprime un caractère péremptoire mais coupant, avec des senteurs de fruit mature et une nette salinité saumâtre. Le final est long et minéral, décidément frais et savoureux.

Accords mets

Pesce bianco / Ravioli di magro al burro / Tartare di salmone / Branzino al forno / Insalata di polpo / Gnocchetti all' astice

Dégustation

  • Robe :Brillante / Giallo paglierino / Carico
  • Nez :Macchia mediterranea / Agrumi / Ananas / Minerale / Bacche / Erbe officinali
  • Bouche :Fruttato / Fresco / Persistente / Sapido / Minerale / Caldo

Recommandations

  • Température de service optimale :Entre 6º C et 8º C

Commentaires de nos clients

4,0/5
3 commentaires
5 étoiles
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4 étoiles
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3 étoiles
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2 étoiles
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1 étoile
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par : Giuseppe (11 sept.) - Millésime 2019

Buono non eccezionale a mio gusto

Sella e Mosca hanno una qualità a mio giudizio elevata. Questo prodotto mi é sembrato buono, ma non eccezionale.

par : Max (10/12/2019) - Millésime 2018

Gran vino

Non do' 5 stelle riservandole per le eccellenze, ma il vino è notevolissimo. Corposo ma scorrevole con piacere. Per la sua qualità, il prezzo è moderato.

par : Max (26/05/2019) - Millésime 2017

grande bianco

La definizione "vino estivo" è riduttiva. Il vino associa la gradevolezza di un bianco perfetto per piatti di pesce,o meglio,crostacei,con un corpo degno di un rosso , senza che il grado alcolico , elevato,si manifesti . Veramente un ottimo vino.

Sella & Mosca

Sella & Mosca

Sella&Mosca est le domaine symbole de la renaissance du vin sarde. Sa production, imposante en quantité, ne néglige pourtant pas la recherche de sols et de petits crus nouveaux où refaire prospérer les variétés autochtones de l'ìle. Dans ce qui est le vignoble à corps unique le plus étendu d'Europe, le Vermentino est très certainement le raisin blanc le plus répandu et privilégié. Le terroir gallurais se trouve dans la zone d'Alghero, et conjugue un climat typiquement méditer...