| Type | Vin rouge |
|---|---|
| Région | |
| Cépages | |
| Producteur | |
| Allergènes | Contient des sulfites |
| Alcooli | 13,0% |
Fiche technique
Quel est le goût de ce vin ?
Robe | Vieil or |
|---|---|
Nez | Fruit à noyau / Pêche de vigne / Pêcher à chair blanche |
Bouche | Frais / Agréable / Légèrement astringent |
Consommation et garde
Servir entre 8º C et 10º C
Accords mets et vins
Apéritifs / Salades et crudités / Fruit frais
Commentaires de nos clients
Cave et vinification
| Matériau de vinification | Béton |
|---|
Les vignobles
| Sol | Marnes / Graveleux / Argiles |
|---|---|
| Climat | Méditerranéen |
Le domaine
Jeff Carrel
Bien que follement amoureux du vin, Jeff Carrel ne vient pas du monde de la viniculture et n'a pas d'antécédents familiaux dans ce domaine ; mais sa passion pour les raisins le conduisit à tout abandonner pour étudier l'œnologie et voyager à travers la France pour vinifier dans des régions comme la Loire, l'Alsace et le Languedoc. Finalement il débarqua en Roussillon, nanti pratiquement de son seul sac à dos, s'y installa et commença une trajectoire professionnelle qui,...
