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Pierre Paillard Les Terres Roses Bouzy Grand Cru Rosé 2019

Pierre Paillard Les Terres Roses Bouzy Grand Cru Rosé

2019

82,10

/ btlle. 0,75 L
  • 0
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  • 4.74/5 Évaluation du Trusted Shops

Fiche technique

TypeChampagne
Région
Cépages
Producteur
AllergènesContient des sulfites
Alcooli12,5%

Le vin

Les Terres Roses Grand Cru est un rosé exceptionnel, subtil et dérangeant, composé principalement de chardonnay (64%) et d'un faible pourcentage de 'Bouzy Rouge? (6%), vin rouge élaboré à partir de pinot noir.

Précision et fruit!

Quel est le goût de ce vin ?

Robe
Rose pâle / Cristallin / Bulle fine et persistante
Nez
Notes minérales / Arômes de fleurs / Fruit rouge / Framboise / Groseilles / Pamplemousse / Mandarine / Élégant
Bouche
Harmonieux / Notes minérales / Frais / Arômes fruités / Fruits des bois / Finale longue / Persistant / Croquant / Agréable

Consommation et garde

Servir entre 9º C et 11º C

Accords mets et vins

Langouste / Cuisine japonaise / Desserts peu sucrés / Cuisine asiatique peu épicée

Notations et médailles

201394 PK
PK: Parker

L'opinion des expertsL'opinion de Parker

The NV Bouzy Grand Cru Rosé Les Terres Roses XIII is a blended rosé based on the 2013 vintage (70%), completed with 2012 and 2011 plus 4% of red wine. The wine has a super pale pink color, one of the brightest I have ever seen in Champagne. The bouquet is very clear, pure, fresh and highly delicate, even with citrus flavors. Light yet intense and persistent on the palate, this is a fascinating rosé that could be enjoyed as a lovely, delicate Extra-Brut with clear focus and straight character. This is an exciting Champagne of great elegance, finesse and expression. Disgorged in July 2017 with three grams of dosage. Tasted in April 2018.

— Stephan Reinhardt (31/08/2018)Robert Parker Wine Advocate94 PARKER

Commentaires de nos clients

4,5/5
2 commentaires
Millésime:

Les vignobles

SolArgilo-calcaire / Craie
ClimatContinental
OrientationSud

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