Découvrir de vieux vignobles sur l’Alto Bierzo et obtenir des produits de grande qualité expressive sont les deux principaux objectifs de cette cave qui a su devenir une cave de référence tant dans son appellation que dans le secteur vinicole en général.
Une équipe jeune, professionnelle et créative, qui s’applique à surprendre et à satisfaire un public qui lui reste fidèle de millésime en millésime, à les aider à découvrir l’énorme potentiel de cette région, de cette terre aux sols et aux microclimats si variés et aux cépages, tout particulièrement la mencía et la godello, à forte personnalité, légers et élégants.
- Année de fondation2000
- Vignoble propre :100
- Œnologue Rafael Somonte