Vin de Rafael Palacios · Vinissimus
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Rafael Palacios

Rafael Palacios est le fils de José Palacios Remondo (fondateur de Bodegas Palacios Remondo) et un passionné de l’élaboration des vins blancs. Après avoir élaboré son premier blanc dans la cave familiale,...

Évalutation
4,5/5
(À partir de 35 commentaires sur 3 vins)
ŒnologueRafael Palacios
Vignoble propre :11.5 / ha
Pays
Appellations
Cépages

Vin de Rafael Palacios

48,20

/ btlle. 0,5 L

(44,19 x12)

12x11
Épuisé

16,50

Épuisé

45,20

Rafael Palacios

Rafael Palacios est le fils de José Palacios Remondo (fondateur de Bodegas Palacios Remondo) et un passionné de l’élaboration des vins blancs. Après avoir élaboré son premier blanc dans la cave familiale, le Plácet, il se décide à créer sa propre cave en Galice, dans le Valle del Bibei, sous le nom de Valedoras ; il trouve là de vieux vignobles de godello, ce qu’il y a de mieux pour élaborer des blancs raffinés et les cultive en retrouvant la viticulture traditionnelle, sans herbicide ni traitement de synthèse.