| Type | Vin rouge |
|---|---|
| Région | |
| Cépages | |
| Producteur | |
| Allergènes | Contient des sulfites |
| Alcooli | 15,0% |
Fiche technique
Le vin
La Colección Vivanco Parcelas de Graciano a été élaboré par fermentation dans de petites cuves de chêne puis élevée pendant 17 mois dans de nouveaux fûts en chêne de 225 litres .
Un vin avec beaucoup d'arômes, des notes de réglisse, de fumée, de charcuterie et un caractère poivré du Rhône qui rappelle la Garnacha mais dans une teinte plus sombre. Il est puissant et concentré avec des tanins qui lui confèrent un certain caractère.
Quel est le goût de ce vin ?
Robe | Violacé / Profond / Robe intense / Opaque |
|---|---|
Nez | Intensité haute / Arômes fruités / Fruit noir mûr / Mûres / Prunes mûres / Arômes de fleurs / Violettes / Arômes mentholés / Chocolat |
Bouche | Équilibré / Complexe / Frais / Notes fruitées / Fruit mûr / Finale longue / Persistant |
Consommation et garde
Servir entre 16º C et 18º C
Accords mets et vins
Viandes rouges / Gibier / Foie gras
Notations et médailles
| 2019 | 92 PK |
|---|---|
| 2015 | 90 PK |
| 2008 | 91 PK |
| 2007 | 91 PK |
| 2005 | 92 PK |
PK: Parker
Commentaires de nos clients
Le domaine
Bodegas Vivanco
Bien que la tradition familiale remonte au siècle dernier, le projet actuel de Dinastía Vivanco naquit en 2004 dans l'esprit de Pedro Vivanco et, actuellement, ne comporte pas seulement une cave mais aussi un musée, une fondation et une offre fournie d'expériences œnotouristiques qui révèlent la passion de cette famille pour le monde du vin. Le siège de Dinastía Vivanco se dresse à Briones, une enclave privilégiée de la Rioja Alta où les vignobles jouissent d'un microclimat...
