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Domaine Richeaume Syrah 2015

Domaine Richeaume Syrah

2015
BIO

Pour certains, c’est le vin le plus attirant du Domaine Richeaume, mais aussi un véritable acte de p...

DISPONIBLE SOUS 15 JOURS

37,00

/ btlle. 0,75 L

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Caractéristiques : Domaine Richeaume Syrah 2015

Type

Vin Rouge Crianza

Appellation

Cépages

Producteur

Alcool

14,0%

Format et millésime

0,75 L - 2015

Évalutation

Pour certains, c’est le vin le plus attirant du Domaine Richeaume, mais aussi un véritable acte de pionnier en Provence que de nommer un vin d’après ce cépage. À chaque millésime, ce cépage capricieux originaire de la vallée du Rhône septentrionale exige beaucoup d’écoute pour devenir un grand vin rouge harmonieux. Sa maturité précoce demande souvent un travail d’élevage en barriques de chêne neuves, qui aboutit à un vin sombre et violacé, accessible à la dégustation au bout de trois ans et montrant un excellent potentiel de vieillissement.

  • Âge de la vigne :40 ans
  • Rendements :Rendements modérés
BIO
  • Durée de l'élevage :22 mois
  • Âge des barriques :Neuves
  • Type de bois :Chêne français
  • Robe :Pourpre / Reflets violacés
  • Nez :Tabac / Chocolat noir / Baies
  • Bouche :Long / Harmonieux / Tannique
  • Température de service optimale :Entre 16º C et 18º C
  • Consommation et conservation :À consommer maintenant ou à conserver jusqu'en 2024

Domaine Richeaume

Domaine Richeaume

L’histoire du Domaine Richeaume commence dans une toute autre partie du monde, dans un endroit presque aux antipodes des paysages de Richeaume au pied de la montagne Sainte-Victoire, qui ont tant inspiré les tableaux du peintre Paul Cézanne. L’histoire commence à Yale, aux États-Unis, où Henning Hoesch était maître de conférence en droit canon. Le sacrifice de la nature au nom du progrès qu’il observait aux États-Unis modifia ses idées et le reconduisit en Europe, à la recher...

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