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Recommandé
Carmelo Rodero Crianza 2021

Carmelo Rodero Crianza

2021

Autres formats et millésimes

27,20

/ btlle. 0,75 L
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Fiche technique

TypeVin rouge
Région
Cépages
Producteur
AllergènesContient des sulfites
Alcooli14,5%
Production :200 000 - 280 000 bouteilles

Le vin

Il s'agit principalement d'un vin de Tinta del País (Tempranillo) avec l'ajout de Cabernet Sauvignon, et produit à partir de raisins cultivés sur des vignes âgées de plus de 15 ans.

Une robe rouge rubis riche aux reflets rose cerise, c'est un vin clair et net qui révèle d'abord des arômes variétaux au nez, suivis de légères notes grillées et d'une touche de réglisse. Un vin structuré et charnu, il est extrêmement équilibré et généreux en bouche, avec une finale persistante.

Il passe 15 mois en majorité en fût de chêne français et américain, puis un minimum de 12 mois en bouteille avant d'être dégusté.

Quel est le goût de ce vin ?

Léger
Robuste
Souple
Tannique
Sec
Moelleux
Mou
Acide
Robe
Rubis / Reflets carmin
Nez
Fruit noir / Notes grillées / Réglisse
Bouche
Structuré / Charnu / Équilibré / Long

Consommation et garde

Servir entre 14º C et 16º C

Accords mets et vins

embutidos-y-jamon
Charcuterie
cocidos-y-potajes
Ragoûts
carnes-rojas
Viande rouge
quesos-curados
Fromages affinés

Charcuteries ibériques / Viandes rouges / Fromages de brebis

Notations et médailles

201891 PN
201591 PK
201492+ PK
201292 PK
200791 PN
PK: ParkerPN: Peñín

L'opinion des expertsL'opinion de Parker

The oak of the 2015 Carmelo Rodero Crianza feels quite integrated, and the wine is juicy and ripe, but without excess, in a modern classical style. The tannins are fine and the acidity lowish, and it could do with a little more freshness. It has 10% of Cabernet Sauvignon and matured in oak barrels for 15 months. 275,000 bottles produced. It was bottled in June 2017. I found less oak and more balance in the latest releases from Carmelo Rodero.

— Luis Gutiérrez (31/08/2018)Robert Parker Wine Advocate Millésime 2015 - 91 PARKER

Commentaires de nos clients

4,5/5
24 commentaires
Millésime:

Cave et vinification

Durée de l'élevage15 mois
Âge des barriquesUsagées
Type de boisChêne français

Les vignobles

Âge de la vigne25 ans
SolArgiles
ClimatContinental à influence atlantique

Le domaine

Bodegas Rodero

Bodegas Rodero

Carmelo Rodero provient d'une grande famille dont les racines plongent au cœur de la Ribera del Duero été dont les grands-parents furent membres fondateurs de la Coopérative vinicole de Pedrosa dans les années 1950. Plus tard, la famille se démarquerait de la coopérative pour vendre ses raisins à Vega Sicilia, jusqu'au moment où le domaine commença son propre chemin en tant que cave. C'est en...

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