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Les Crestes 2017

Les Crestes 2017

Priorat (Espagne)
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Les Crestes est le vin d'introduction à la cave Mas Doix, située à Poboleda, au nord-ouest du Priorat, sous l'un des microclimats les plus frais de l'appellation. C'est, sans aucun doute, un vin à car...

3 EN STOCK. Plus, disponibles le 9/25/2019

16.30

/ btlle. 0.75 L

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Caractéristiques : Les Crestes 2017

Type

Rouge

Appellation

Priorat (Espagne)

Cépages

Grenache, Cariñena et Syrah

Producteur

Celler Mas Doix

Alcool

14.5%

Format et millésime

0.75 L - 2017

Évalutation

Les Crestes est le vin d'introduction à la cave Mas Doix, située à Poboleda, au nord-ouest du Priorat, sous l'un des microclimats les plus frais de l'appellation. C'est, sans aucun doute, un vin à caractère historique qui reflète le savoir-faire et la sagesse de cinq générations au service de la vigne.

En débouchant une bouteille des Crestes, vous trouverez tout ce que l'on peut attendre d'un grand vin du Priorat mais en version revue et actualisée. Du corps, oui ; des arômes intenses, oui ; oui, vous verrez la larme coller au verre et oui, vous percevrez une noble tanicité ; mais tout cela converge en un vin harmonique, rond et élégant.

Sa robe pourpre aux reflets violacés vous donne envie de boire sans tarder. Et cependant, si vous arrivez à vous arrêter pour humer le vin, vous recevrez de plein fouet une charge intense de fruit noir et mûr, un fort rappel minéral et un fond balsamique enivrant. Un retour vers le verre et le fruit devient rouge, dotant le vin d'une touche extra de fraîcheur qui rehausse l'ensemble à merveille. On apprécie les arômes toastés du bois sous forme d'épices et de mine de crayon. La bouche est ample, dense et intense. Le tact est lactique, avec des sensations granuleuses qui rappellent le cacao en poudre et caressent les joues. Un fond un brin liquoreux évoque l'ardoise qui l'a vu naître. Le verre vide, le vin reste cependant présent, ses arômes s'évanouissent très lentement et les sensations tactiles persistent nettement pendant quelques minutes encore. Décantez-le si vous le préférez et dégustez-le sans hâte aucune.

Canard aux fruits rouges / Lapin grillé / Fromages affinés intenses

  • Température de service optimale :Entre 14º C et 16º C

Commentaires de nos clients

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par : Dieter (29/03/2019)

Der Einstieg zu Mas Doix

„Mas Doix“, das sympathische, erst 1998 von den Familien Doix und Llagostera wiederbelebte Weingut am Rande Poboledas, katapultiert sich gerade mit bemerkenswerter Geschwindigkeit in die Zukunft. Sichtbares Zeichen hierfür ist ein attraktiver Bodega-Neubau unweit des Dorfes, 2800qm groß mit Platz für eine Vervierfachung der aktuellen Produktion. Zudem: Eine fifty-fifty Kooperation mit „Lede Family Wines“, einem kalifornischen Weingut, wurde unlängst eingegangen. Jedoch: Nach wie vor bleiben die bisher vier großartigen Weine von Mas Doix die einzige Grundlage des Erfolgs. Ein neu hinzugekommener Weißer („Blanc Mas Doix“) und ein hochkarätiger Garnatxa („1903“) befeuern zwar Fantasien, müssen sich aber noch bewähren. „Les Crestes“, der junge Einstiegswein von Mas Doix, genannt nach dem wie ein Hahnenkamm geformten Bergrücken der Lage, fließt mit dunklem, ungeklärtem Purpur ins Glas; in der Nase irritiert im 2017er-Jahrgang ein beißendes Petrol; weich und prickelnd jedoch im Mund, fruchtig, fast süßlich, würzig, rauchig, zum Ende bittere Noten. Kein üblicher Jahrgang. 

par : V. Ferrer (06/04/2019)

Excelente Priorat

De lo mejor que he probado últimamente del Priorato. Un vino muy sabroso y con un larguísimo final y todo esto a un precio nada desorbitado.

par : Katia (15/08/2019)

Buena relación calidad/precio

Me gustó a pesar de no ser uno de mis preferidos pero va muy bien con carne y pasta. Tiene un sabor fuerte e intenso. Relación calidad/precio muy buena.

Celler Mas Doix

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