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Palacio de Bornos Sauvignon Blanc 2018

Palacio de Bornos Sauvignon Blanc

2018

Le Palacio de Bornos Sauvignon Blanc est un parfait exemple de l'adaptation fantastique du cépage...

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Autres formats et millésimes

7,80

/ btlle. 0,75 L

Vin Palacio de Bornos Sauvignon Blanc 2018

Fiche technique
Producteur
Cépages
Origine
TypeBlanc
Alcool i13,0%
Format et millésime0,75 L - 2018

Évalutation

Le Palacio de Bornos Sauvignon Blanc est un parfait exemple de l'adaptation fantastique du cépage français au climat continental des terres castillanes. C'est un vin frais et très aromatique, produit par le domaine Palacio de Bornos, véritable référence dans la région depuis 1870.

Ses notes exotiques le rendent très attrayant avec de légères notes herbacées et florales qui viennent compléter son arôme, ce qui en fait un vin élégant et séduisant. Son acidité lumineuse et sa finition légèrement amère en font un compagnon idéal pour d'innombrables plats.

Accords mets

Poisson grillé / Fruits de mer / Soupes froides / Pâtés / Foie gras / Formaggio a media stagionatura

Vignoble

  • Âge de la vigne :15 ans
  • Sol :Graveleux / Loam sablonneux
  • Climat :Méditerranéen à influence continentale

Recommandations

  • Température de service optimale :Entre 10º C et 12º C

Dégustation

  • Robe :Or pâle / Brillante
  • Nez :Intensité haute / Complexe / Notes variétales / Fruits tropicaux / Notes herbacées / Notes minérales
  • Bouche :Puissant / Elegante / Équilibré / Bonne acidité / Savoureux / Frais / Persistant

Commentaires de nos clients

4,6/5
7 commentaires
5 étoiles
4
4 étoiles
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3 étoiles
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2 étoiles
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1 étoile
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par : Eric 33 (14/06/2018) - Millésime 2017

Bonne surprise

Découvert dans un restaurant en Espagne , très agréable à boire. Ideal en apéritif et en début de repas , à découvrir .

par : Client Vinissimus (16/04/2018) - Millésime 2017

Calidad correcta por su precio

Un vino que recuerda el sauvignon que se encuentra en la zona francesa de Sancerre. Buena calidad por su precio

par : ANGEL J. NAVARRO (23/01/2017) - Millésime 2016

Excelente

Un vino equilibrado, ideal casi con cualquier plato si se sirve adecuadamente frío. Mantiene un paladar suave pero profundo, que invita a degustarlo una vez más. Tiene ese punto de afrutado pero a la vez seco que caracteriza a un buen Sauvignon Blanc. Imprescindible con pescados y muy recomdeable con quesos.

par : Ches Hilson (12/08/2020) - Millésime 2019

Good for an inexpensive wine

This was the least expensive of the wines that I bought, but I found it more enjoyable than some more expensive ones. So my rating takes note of the price also. Smoothe, lots of flavour, and some bouquet. Also improved the second day (I drink slowly).

par : Barry (16/06/2017) - Millésime 2016

Delicious!

We first came across this at a Spanish restaurant in Henley some years ago & loved it, & then found it through Vinissimus & have been buying it ever since, quite superb.