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Viña Esmeralda 2020

Viña Esmeralda

2020

Peu de vins ont un palmarès aussi impeccable et un profil tel que défini comme Viña Esmeralda du Dom...

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Autres formats et millésimes

8,45

/ btlle. 0,75 L

Vin Viña Esmeralda 2020

Producteur

Alcool i

11,5%

Format et millésime

0,75 L - 2020

Évalutation

Peu de vins ont un palmarès aussi impeccable et un profil tel que défini comme Viña Esmeralda du Domaine Torres. Tout amateur de vins floraux et aromatiques compte Viña Esmeralda parmi ses vins préférés.

Les fleurs blanches, les souvenirs tropicaux et la maturité croquante d'un grain de raisin blanc à la peau lisse composent un arôme délicat et séduisant.

Le secret de son succès réside dans les cépages avec lesquels il est élaboré et dans le traitement du moût en cave. Seuls les raisins catalans de haute qualité des variétés Muscat et Gewürztraminer participent à la coupe de la Viña Esmeralda. Comme on le sait, les aromatiques des deux cépages sont parmi les plus délicats, fruités et parfumés au monde. Ainsi, dans le seul but de conserver tout son parfum doux et séduisant, en cave, ils traitent le moût à basse température et toujours dans des cuves en acier inoxydable.

Tous ces détails ont fait de Viña Esmeralda un vin qui nous transporte vers l'été et vers des moments de farniente, qui nous rappellent les roses qui entourent les vignobles de la famille Torres, les fleurs des citronniers éparpillées partout le miel de Méditerranée et d'acacia. Sa faible graduation le rend parfait pour un apéritif ou pour des entrées et des plats de poisson et de fruits de mer. En raison de sa finesse et de son caractère sucré, il peut également fonctionner avec des plats légèrement épicés d'origine asiatique.

Accords mets

Fruits de mer / Riz / Pâtés / Poisson / Entrées

Vignoble

  • Climat :Méditerranéen

Dégustation

  • Robe :Brillant / Jaune paille
  • Nez :Notes fruitées / Notes florales / Fruit exotique / Arômes primaires
  • Bouche :Élégant / Soyeux / Frais / Fruité

Recommandations

  • Température de service optimale :Entre 5º C et 6º C

Commentaires de nos clients

4,7/5
32 commentaires
5 étoiles
23
4 étoiles
8
3 étoiles
1
2 étoiles
0
1 étoile
0
par : PUMARHH (3 janv.) - Millésime 2019

une vraie bonne surprise

Lors d'une dégustation à l'aveugle, les cépages ont été reconnus par mes invités, mais pas la provenance. Vin très fleuri et fruité à merveille, par l'assemblage du Gewurtz et du Moscatel. c'est un vin qui est gagnant à 100% du temps ; tout le monde va l'apprécier.

par : PRIORI (28/09/2017) - Millésime 2016

Très fruité

Une valeur sûre à un prix très raisonnable. Très fruité, rappelant le Gewurtzstraminer. Idéal pour l'apéritif entre amis avec quelques Olives aux anchois et des moules à l'escabeche.

par : GERARD (26/06/2018) - Millésime 2017

Excellent vin Fruité

Ce vin est excellent et fruité.Idéal pour l'apéritif. Bonne réactivité de Vinissimus. Livraison dans les délais.Le tout bien emballé. Prix intéressant. Je recommande ce site.

par : TARRISSE (07/05/2019) - Millésime 2018

Vin excellent pour qui aime le blanc fruite mais pas sucre

Tres bon vin pour qui aime le blanc fruite...belle vinification et assemblage pertinent...ideal sur fruits de mer poisson et certains fromages...

par : Loum (10/09/2020) - Millésime 2019

Un bon moment !

Vin facile a boire , florale , vif , léger il accompagnera tres bien les repas entre amis autour de tous les tapas possibles .