Ce Brunello di Montalcino Riserva est un vin qui se distingue par son intensité, sa complexité et son élégance. Grâce à la longue période de vieillissement en fûts de chêne, le goût est particulièrement harmonieux et équilibré, désormais dépourvu des aspérités juvéniles exubérantes typiques du Sangiovese. A vue, il a une couleur rouge grenat intense; le nez est riche et puissant et exprime des notes de fleurs, de baies, d'humus, de sous-bois et de terre, également avec des notes épicées. La gorgée est chaude et consistante, avec un corps et une structure excellents avec des tanins intenses et très élégants. Excellent en combinaison avec des plats de viande rouge et des fromages bleus et vieillis.
