| Type | Champagne |
|---|---|
| Région | |
| Cépages | |
| Producteur | |
| Allergènes | Contient des sulfites |
| Alcooli | 12,5% |
Duval-Leroy Femme de Champagne Brut Nature
2002Fiche technique
Le vin
2002: Année de maturité exceptionnelle sur l’ensemble de la Champagne. Etat sanitaire excellent, très belle richesse en sucres (10.65% vol) et acidité moyenne (6.9 g/l H2SO4) sur moût. Vents dominants du nord et de l’est, desséchant Contrainte hydrique importante (sauf en août) se traduisant par un assèchement des horizons de surface. Vendange de mi-septembre.
Quel est le goût de ce vin ?
Robe | Or jaune / Bulle fine et délicate |
|---|---|
Nez | Agrumes / Mandarine / Bois fins |
Bouche | Structuré / Léger / Citron |
Consommation et garde
Servir entre 8º C et 10º C
Accords mets et vins
Fruits de mer / Apéritifs / Occasions particulières
Commentaires de nos clients
Cave et vinification
| Durée de l'élevage | 72 mois |
|---|---|
| Type de bois | Chêne |
Les vignobles
| Âge de la vigne | Entre 35 et 45 ans |
|---|---|
| Climat | Climat océanique |
Le domaine
Champagne Duval-Leroy
Marque familiale du patrimoine français, travaillant à l’art noble du Champagne depuis des générations, la maison se projette dans un futur de création et d’excellence.A la suite de Carol « femme de Champagne », c’est aujourd’hui à ses trois fils, Julien, Charles et Louis de déployer l’esprit maison dans une relève fidèle et ambitieuse. Ensemble ils produisent des...
