Bodega Ribas

Les Bodegas Ribas sont considérées comme étant la cave familiale la plus ancienne d'Espagne ; ce n'est pas en vain que les origines de cette cave de Majorque remontent à 1711 et proviennent d'un nom, celui de Pedro Ribas de Cabrera, alors préoccupé par les cultures traditionnelles de l'île : la vigne et l'olivier. Depuis lors, de génération en génération, les Hereus de Ribas (héritiers de...) poursuivent le labeur de leur fondateur, dans le respect de la terre, de l'histoire et de leur héritage. Actuellement, leurs projets de recherche portent sur l'amélioration des cépages autochtones, la minimisation de l'intervention sur le vignoble et la réduction de l'impact environnemental.