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Berlucchi Franciacorta '61 Nature 2012

Berlucchi Franciacorta '61 Nature

2012
Franciacorta (Italie)

Mousse abondante et crémeuse, avec une bonne persistance d'une couronne molle; perlage subtil et sin...

Disponible sous 7 jours

34,10

/ btlle. 0,75 L

Caractéristiques : Berlucchi Franciacorta '61 Nature 2012

Producteur

Alcool

12,5%

Format et millésime

0,75 L - 2012

Évalutation

Mousse abondante et crémeuse, avec une bonne persistance d'une couronne molle; perlage subtil et sinueux. Couleur jaune paille intense avec des nuances cuivrées claires. Composant olfactif très expressif et complexe, caractérisé par une note minérale claire qui se marie avec de délicates notes d'agrumes, de fruits à chair jaune et de pain blanc. En bouche, le vin se caractérise par une acidité vive et vibrante, soutenue par une structure enveloppante et une excellente persistance qui donnent du dynamisme et de la tension gustative. Millesimato recommandé tout au long du repas; accompagne agréablement les apéritifs importants, les plats principaux de poisson, les viandes blanches et les fromages à maturité moyenne.

Recommandations

  • Température de service optimale :Entre 6º C et 8º C

Commentaires de nos clients

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par : Guido (28/09/2019) - Millésime 2011

All’altezza delle aspettative

Berlucchi non sarà all’apice della produzione italiana di bollicine ma non delude mai. Questo ottimo prodotto si presenta con un bel giallo paglierino. Le bollicine sono fini, numerose e persistenti. Al naso, aromi di agrumi che ritroviamo in bocca. Ottima persistenza. Tutto è ben bilanciato e, non ultimo, ottimo rapporto qualità prezzo.