| Type | Vin blanc |
|---|---|
| Région | |
| Cépages | |
| Producteur | |
| Allergènes | Contient des sulfites |
| Alcooli | 13,5% |
Fiche technique
Le vin
Ce Saint-Véran du Domaine Chardigny est un vin naturel rond et gras qui dégage des notes d’agrumes au nez ainsi qu’un léger parfum de vanille grillée. Son boisé est fondu et l’acidité lui offre une belle longueur en bouche. Ce vin est excellent à déguster dés aujourd’hui, ou à mettre en cave 4 à 5ans.
Quel est le goût de ce vin ?
Robe | Vieil or |
|---|---|
Nez | Fruité / Agrumes / Vanille |
Bouche | Minéral / Rond / Fruité |
Consommation et garde
Servir entre 7º C et 9º C
Accords mets et vins
Apéritifs / Viandes blanches / Poisson / Fromage de cabrales
Commentaires de nos clients
Cave et vinification
| Matériau de vinification | Acier inoxydable |
|---|---|
| Type de bois | Chêne |
Les vignobles
| Âge de la vigne | 50 ans |
|---|---|
| Sol | Argiles |
| Climat | Climat océanique |
Le domaine
Domaine Chardigny
C’est entre Bourgogne et Beaujolais que le domaine Chardigny cultive la vigne et transforme de magnifiques raisins en vins de qualité. L’exploitation d’une superficie de 20 hectares s’étend sur différents coteaux argilo-calcaire. En 2015, fort de diverses expériences commerciales, Pierre-Maxime reprend le domaine. Rapidement, Victor titulaire d’un diplôme d’œnologue le rejoint. Ils sont épaulés...
