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Campo Viejo Tempranillo
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/ btlle. 0,75 L
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Fiche technique

TypeVin rouge
Région
Cépages
Producteur
AllergènesContient des sulfites
Alcooli13,0%

Le vin

Campo Viejo Tempranillo représente les racines du vin La Rioja, il est le fruit de toute la longue expérience accumulée par la cave, un reflet fidèle de l'héritage qu'il symbolise. Il combine parfaitement le caractère jovial des fruits frais et charnus avec des tanins fins et quelques souvenirs épicés discrets de son bref vieillissement en fûts.

Pour son élaboration, la méthode traditionnelle de La Rioja est suivie: égrappage, broyage et pressurage, suivi d'une fermentation à température contrôlée. Un vin couleur cerise aux reflets rubis, lumineux et vif, est obtenu à partir de toutes ces œuvres. Son nez attrayant suinte de fruits rouges et de fraîcheur fruitée sur les quatre côtés. Le fruit mûr est couvert de tons boisés fins et de souvenirs réconfortants de vanille et de cacao. Sa douceur ne nous empêche pas de ressentir la délicatesse du raisin de qualité et le parfum du montebajo et des mûres qui nous fait nous sentir si bien. Après chaque gorgée, vous ressentez une note de noix de coco fine et exotique qui vous invite à continuer à boire et qui complète un fantastique passage par la bouche.

Quel est le goût de ce vin ?

Léger
Robuste
Souple
Tannique
Sec
Moelleux
Mou
Acide
Robe
Rubis / Propre / Brillant
Nez
Arômes fruités / Fruit rouge
Bouche
Léger / Frais / Fruité

Consommation et garde

Servir entre 14º C et 16º C

Accords mets et vins

Riz à la viande / Pâtes au fromage / Jambon sec

Commentaires de nos clients

4,4/5
34 commentaires

Le domaine

Bodegas Campo Viejo

Bodegas Campo Viejo

La Cave Campo Viejo est l'une des caves les mieux implantées en Rioja et de ses installations sortent trois marques premium présentes dans plus de 70 pays : Campo Viejo, Azpilicueta et Alcorta. Depuis sa fondation en 1959, Campo Viejo a constamment évolué ; elle combine de la meilleure façon le soin artisanal apporté à ses vins, une technologie de pointe et le respect de la nature et...

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