Type | Vin blanc |
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Région | |
Cépages | |
Producteur | |
Allergènes | Contient des sulfites |
Alcooli | 14,0% |
Fiche technique
Le vin
Bigottière fait partie de la gamme traditionnelle du domaine, une gamme qui vise a révéler le potentiel de chaque parcelle et, particulièrement avec cette cuvée, de l'appellation Savennières. Un blanc de chenin riche et complexe, avec des amers bien fondus et une finale qui souligne la minéralité du schiste de ce terroir.
Consommation et garde
Servir entre 12º C et 14º C
Accords mets et vins
Riz à base de poisson / Viandes blanches
Commentaires de nos clients
Cave et vinification
Durée de l'élevage | 10 mois |
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Les vignobles
Sol | Schiste |
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Climat | Atlantique à influence continentale |
Le domaine
Terra Vita Vinum
Repris à la famille Richou par Luc Briand et Bénédicte Petit, un couple fou de vins, Terra Vita Vinum est né d’une conjugaison de passions. L’aventure a commencé en préparant les vendanges de la récolte 2019, notre premier millésime. Après notre 3ème récolte, notre feuille de route se précise :Passion du terroirLuc est un enfant du pays. C’est le terroir qui a grandement...