Leuta Merlot 1.618

Le Leuta Merlot 1.618 est un vin profond et enveloppant de couleur rouge profond aux reflets violets. Le nez exprime des notes de petits fruits noirs, accompagnées d'une agréable expression de chocolat noir et de tabac, auxquelles s'ajoutent des sensations plus minérales et noires de graphite et de poudre à canon. En bouche, il est harmonieux, velouté, avec une sensation de confiture noire soutenue par une structure assez acide et une structure très bien équilibrée. Il se ferme sur une bonne persistance minérale, intégré à une sensation tannique mature. Sur la table, il se marie bien avec les viandes rouges, comme le rosbif, les viandes bouillies, les rôtis, les fromages vieillis, la volaille et le lapin cuit.