| Type | Vin rouge |
|---|---|
| Région | |
| Cépages | |
| Producteur | |
| Allergènes | Contient des sulfites |
| Alcooli | 12,5% |
| Production : | 25 000 - 26 000 bouteilles |
Michel Juillot Les Vignes de Maillonge Rouge
2017Fiche technique
Le vin
La robe brille d’un rubis soutenu. Ce Mercurey Vigne de Maillonge a un beau bouquet de fruits rouges. Vous retrouverez des arômes de mûre, framboise et cerise noire. Ce vin est harmonieux et rond. Il a un bon potentiel de vieillissement. Dégustez-le avec viandes, volailles, terrines, et pourquoi pas avec un pâté de foies de volailles !
Quel est le goût de ce vin ?
Robe | Rubis |
|---|---|
Nez | Fruit rouge / Mûres |
Bouche | Rond / Finale longue |
Consommation et garde
Servir entre 16º C et 18º C
Accords mets et vins
Bœuf / Daubes
Commentaires de nos clients
Cave et vinification
| Durée de l'élevage | 16 mois |
|---|---|
| Âge des barriques | Neuves et usagées |
| Type de bois | Chêne français |
Les vignobles
| Sol | Argilo-calcaire / Galets |
|---|---|
| Orientation | Sud-est |
