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Planeta Menfi Chardonnay 2018

Planeta Menfi Chardonnay

2018
Menfi (Italie)
94
PARKER
Élaboré depuis 1995 dans la localité sicilienne de Menfi, base opérationnelle de la cave Planeta, le...

Autres formats et millésimes

11 EN STOCK. Plus, disponibles le 31/01/2020

23,50

/ btlle. 0,75 L

Caractéristiques : Planeta Menfi Chardonnay 2018

Type

Blanc

Appellation

Menfi (Italie)

Cépages

Chardonnay

Producteur

Planeta

Alcool

13,5%

Format et millésime

0,75 L - 2018

Évalutation

Élaboré depuis 1995 dans la localité sicilienne de Menfi, base opérationnelle de la cave Planeta, le Planeta Chardonnay est actuellement l'un des vins les plus représentatifs de la cave et de l'île. Le chardonnay fut le premier cépage implanté ici dans la seconde moitié des années quatre-vingt, dans les vignobles d'Ulmo et de Maroccoli, à une altitude de 250 à 415 mètres et sur des terrains particulièrement argileux. C'est de ces raisins mûris sous le soleil sicilien mais aussi sous l'influence de la fraîche brise méditerranéenne, que naît ce vin qui, mieux que tout autre, résume l'histoire de la cave et fait preuve de l'extraordinaire adaptation des cépages internationaux aux sols siciliens.

À la fois élégant et puissant, le Planeta Chardonnay vieillit pendant un an dans des barriques en chêne de l'Allier, la moitié d'entre elles neuves et l'autre de deux ou de trois ans. Les particularités du terroir et la main experte de ses producteurs, vieux d'une expérience de plus de vingt ans, sont la base de ce vin iconique apprécié par la critique nationale et internationale.

Dans le verre nous admirons cette irrésistible robe dorée d'où émane un bouquet complexe de notes fruitées (ananas, papaye et melon), de fleurs blanches, d'amandes et de délicieuses touches de vanille et de beurre fondu : un arôme intense, doux et chaleureux mais équilibré par l'acidité des notes de fruits tropicaux. Rond et velouté en bouche, crémeux avec une acidité fort bienvenue, il prend congé sur un long finale de rappels fumés et subtils.

  • Robe :Liseré rubis
  • Nez :Fruit rouge mûr / Notes florales
  • Bouche :Notes fumées
  • Température de service optimale :Entre 6º C et 8º C

Commentaires de nos clients

4,8/5
8 commentaires
5 étoiles
6
4 étoiles
2
3 étoiles
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2 étoiles
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1 étoile
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par : Christian (30/08/2019) - Millésime 2018

Super Service, super Preis, super Wein.

Ich bin sehr zufrieden mit meinem Einkauf bei Italvinus. DieLieferung erfolgte wie abgemacht, der Wein war sicher verpackt, und der Preis und Kundenservice sind hervorragend.

par : Nana09 (18/01/2019) - Millésime 2017

Ample et puissant

Vin structuré et équilibré accompagnant facilement un repas avec des plats plus élaborés et riches, poisson au four, crustacés, fromages.

par : Alessandrobuffoni@yahoo.it (04/10/2017) - Millésime 2016

Top

Minéral et droit - long en bouche. Tout le fuit du chardonnay avec la pureté des fûts en acier - une merveille

par : Merlot (16/03/2018) - Millésime 2016

Estupendo

Color amarillo intenso aroma frutal y sabor persistente glicérido y pesado gran añada 16. Temperatura de consumo sobre 11 grados.

par : Cristian (04/12/2017) - Millésime 2016

Very good Chardonnay

Golden yellow with lively green glints. Rich and intense. Aromas of peach, golden apple, white figs, vanilla cream, and meringue mingle with overtones of hazelnut and honey

Planeta

Planeta

Visiter les caves historiques ou gouter les vins de la famille Planeta équivaut à faire un tour complet de la Sicile œnologique. Menfi, Vittoria, Noto, Milazzo, l’Etna : voilà les merveilleux théâtres dans lesquels sont encore mis en scène, après dix-sept générations de vignobles, un des symboles de la meilleure Sicile. Respect de l’environnement et valorisation des biodiversités sont les mots d’ordre de cette entreprise ancienne et moderne, dont les pratiques ancestrales s’u...