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Giodo Brunello di Montalcino 2017

Giodo Brunello di Montalcino

2017
Un Brunello exclusif pour les vrais connaisseurs
95
PARKER
96
SUCKLING

141,25

/ btlle. 0,75 L
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Fiche technique

TypeVin rouge
Région
Cépages
Producteur
AllergènesContient des sulfites
Alcooli14,0%

Le vin

Seuls les raisins Sangiovese parfaits du Podere Giodo sont destinés au Brunello di Montalcino de Carlo Ferrini. La longue maturation - un bon deux ans et demi - se déroule en petits fûts de chêne français de 700 litres, suivie de 18 mois de vieillissement en bouteille, une période essentielle pour donner au Giodo Brunello di Montalcino élégance, équilibre et profondeur.

Après tout, ce sont les points de qualification du style Giodo: un Brunello basé sur l'élégance et la finesse plutôt que sur la puissance et la musculature. Un Brunello raffiné et très buvable, lecteur mesuré et fidèle du terroir et du millésime qui l'a engendré. Un vin toujours d'une complexité olfactive exceptionnelle et d'une tension gustative caractéristique.

 

Quel est le goût de ce vin ?

A la dégustation, le Brunello de Podere Giodo présente toujours une grande classe: c'est un vin complexe, profond, intrigant, intense mais sans opulence, moelleux et d'une extraordinaire persistance. L'étiquette incarne une petite histoire: un homme stylisé représentant du Sangiovese soutient le monde du vin car à Montalcino il est le seul interprète de la dénomination.

Consommation et garde

Servir entre 16º C et 18º C

Accords mets et vins

carnes-rojas
Viande rouge
cocidos-y-potajes
Ragoûts
quesos-curados
Fromages affinés

Notations et médailles

201897 PK
201795 PK96 SK
201698 PK100 SK
201597+ PK
201395 PK
PK: ParkerSK: Suckling

L'opinion des expertsL'opinion de Parker

Carlo Ferrini's Giodo 2017 Brunello di Montalcino is plush and softly layered, and the wine has plenty of fiber and cherry to absorb the power that comes naturally to this vintage. This is Carlo's seventh leaf (or vintage) of Brunello from his family-run estate, and it's nice to reflect on the consistency of style and quality achieved since this new venture emerged. Giodo has the advantage of coming onto the scene when international regard and understanding for Brunello was highest (think back to the excellent 2010 vintage). Carlo has not disappointed. He brings us a modern, forward-thinking wine that is rooted in local Tuscan winemaking tradition (just think, one of his first stints was at Soldera Case Basse years ago). This vintage brings home that signature Giodo personality with black cherry, dark fruit and elegant earthy end notes. At about 18-years-old now, his vines are entering an interesting chapter of their lifespan, and we can expect more great results from this estate. Production for this wine is 12,000 bottles.

— Monica Larner (17/02/2022)Robert Parker Wine Advocate Millésime 2017 - 95 PARKER

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