Type | Vin blanc |
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Région | |
Cépages | |
Producteur | |
Allergènes | Contient des sulfites |
Alcooli | 12,5% |
Fiche technique
Le vin
Le Soleies est un vin blanc jeune, qui a du corps et un intéressant équilibre entre acidité et fraîcheur. Un grenache blanc au nez de fleurs blanches, onctueux en bouche.
Consommation et garde
Servir entre 7º C et 10º C
Commentaires de nos clients
Le domaine
Celler Mas d'en Canonge
Mas d'en Canonge est une cave récemment créée, de ces caves qui respirent harmonie et bonne entente. Son propriétaire, Salvador Alceda, provient d’une famille d’hôtelier et il n’avait jamais envisagé d’élaborer du vin avant d’avoir acquis, à Marçà, une propriété plantée de vieux vignobles abrités par la sierra de Llabería. Le terrain et les raisins promettaient, l’environnement était favorable; il ne manquait plus qu’une main experte, ce que lui procura le hasard… et le football...