Tronquoy de Sainte-Anne Saint-Estèphe 2016 · L'acheter sur Vinissimus 29,90 €
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Tronquoy de Sainte-Anne Saint-Estèphe 2016

Tronquoy de Sainte-Anne Saint-Estèphe

2016

Depuis 1993, Château Tronquoy-Lalande produit une seconde sélection, le Tronquoy de Saint-Anne, dont...

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29,90

/ btlle. 0,75 L

Vin Tronquoy de Sainte-Anne Saint-Estèphe 2016

Fiche technique
Producteur
Cépages
Origine
TypeVin Rouge
Alcool i14,0%
Format et millésime0,75 L - 2016

Évalutation

Depuis 1993, Château Tronquoy-Lalande produit une seconde sélection, le Tronquoy de Saint-Anne, dont le nom s’inspire de celui d’une parcelle historique de la propriété. Composé majoritairement de merlot puis de cabernet sauvignon et vinifié avec le même soin que le Grand Vin, il peut représenter jusqu’à 20% de la récolte totale. C’est un vin enrobé et suave, très savoureux, aux charmes plus immédiats que son aîné.

Robe dense et grenat foncé, tirant sur le violet dans sa jeunesse. Le bouquet laisse apparaître des notes de cassis, de violette, de moka, de vanille, d'épices et de réglisse. Les vins de Saint-Estèphe possèdent des tannins corsés et atteignent de ce fait leur maturité plus lentement que la plupart des autres médocs. Ils offrent des fruits noirs, une note de fraicheur, souvent un aspect boisé ou fumé et une touche florale. Avec un bon potentiel de garde.

Accords mets

Omelette aux truffes / Confit de canard / Agneau / Volaille / Cêpes grillés

Vignoble

  • Climat :Atlantique

Recommandations

  • Température de service optimale :Entre 15º C et 17º C
  • Consommation et conservation :À consommer maintenant ou à conserver jusqu'en 2029

Dégustation

  • Robe :Grenat
  • Nez :Fruité / Fumée / Notes grillées
  • Bouche :Élégant / Fruité / Tannique / Finale longue