Zýmē Kairos se présente sur l'analyse visuelle d'une couleur rouge rubis brillante avec des reflets grenat en vieillissant, de bonne intensité et de rotation dense. Le nez donne une agréable combinaison de fruits agrémentés de fleurs et, alternativement, de minéraux. Le goût offre une sensation de richesse et de complexité enveloppante. Les fruits, les épices et les alcools supérieurs alternent avec des saveurs de confiture de fruits et de sous-bois, puis le tabac, la cannelle, la muscade, les clous de girofle combinés à la minéralité renforcent la profondeur de l'image. Se ferme avec persistance et douceur persuasive. Idéal pour accompagner le gibier, les viandes blanches et rouges, les fromages à maturité moyenne et les fromages affinés.
Consommation et garde
Servir entre 16º C et 18º C
Notations et médailles
2017
94 PK
PK: Parker
Commentaires de nos clients
5,0/5
6 commentaires
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par : Laurent (10/05/2017) - Millésime 2012
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Magnifique
quels arômes! 15 cépages vinifiés pour un résultat vraiment superbe, à ouvrir quelques heures à l'avance pour l'apprécier pleinement, à acheter et à boire!
par : Peeps (01/12/2017) - Millésime 2013
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A multi wine variety discovery in Veneto
I tried this wine in Verona. Its a blend of a variety of different Cepages. Not a typical one you would drink normally. It has a great taste. Full color. Lots of fruits and above all a different taste compared to the classics in Italy and other parts of the world.
Worth trying it.
I have it now in my cave as a regular !!!
par : Michał Paprocki (13/05/2019) - Millésime 2016
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Kairos means in Greek - suitable, just in time
Interesting wine and interesting adventure. This coupage consists of Garganega, Trebbiano toscano, Sauvignon Blanc, Chardonnay, Corvina, Corvinone, Rondinella, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Merlot, Syraz, Teroldego, Croatina, Oseleta, Sangiovese, Marzemino... You can try some Celestino Gaspari magic!
par : S.Nolden (18/08/2017) - Millésime 2012
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Toll
Ein schwerer ,sehr runder, harmonischer Wein.Samtig ,keine unangenehmen Tanine-
Das Preis/Leistung ist sehr gut.
Problemlose Abwicklung.
Schnell geliefert,alles Bestens. Gerne wieder
par : Jack Huttmann (17/02/2017) - Millésime 2012
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Mein Rotwein
Ich bin Amarone Fan und der Zyme Kairo's ist der Wein, den ich lange gesucht habe. Mein Wein.
Lieferung schnell und völlig unproblematisch.
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