Ca'del Baio Moscato d'Asti Particella 101

Produit avec les raisins de la parcelle cadastrale 101, c'est le vin des vacances, qui a toujours été la tradition familiale de Ca 'del Baio. Robe jaune paille brillante, animée de bulles fines et persistantes; arôme intense et aromatique, typique du raisin d'origine, avec des notes fruitées qui rappellent les fleurs d'abricot et de tilleul; doux, léger, bonne acidité, arrière-goût frais et persistant.

Vin doux italien par excellence, accompagne traditionnellement les desserts au levain (brioche et panettone), ceux à base de crèmes et chantilly, les desserts aux fruits. Mais ne vous inquiétez pas des snacks salés avec conserves de poissons (anchois, harengs, maquereaux), fromages à pâte molle et salami.