L'Armangia Barbera d'Asti Sopra Berruti

Robe rouge rubis avec des reflets violets qui se transforment en grenat après quelques années de vieillissement. Bouquet intense de fruits à noyau (cerise en premier lieu), fraise, violette, parfois amande. En bouche, plein et sapide, avec une acidité agréable et une tanicité légère mais claire qui s'estompe au fil des ans. Il se marie bien avec les viandes rouges et grillées, la charcuterie et les fromages, les soupes et le gibier; il préfère les aliments gras et savoureux qui améliorent sa capacité à "nettoyer la bouche";.