Aubry Premier Cru Brut

Vin mousseux mature Champagne Aubry Champagne (France) Pinot meunier, Pinot noir y Chardonnay 92 Parker 4.5 de 5 estrellas. Basado en 2 opiniones de cliente4.5 de 5 estrellas. Basado en 2 opiniones de cliente4.5 de 5 estrellas. Basado en 2 opiniones de cliente4.5 de 5 estrellas. Basado en 2 opiniones de cliente4.5 de 5 estrellas. Basado en 2 opiniones de cliente À partir de 2 avis Prix : 29,95 € TVA incl. bouteille de 0,75 L
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Caractéristiques : Aubry Premier Cru Brut

Type :
Vin mousseux mature
Producteur :
Champagne Aubry
Appellation :
Champagne (France)
Cépages :
Pinot meunier, Pinot noir y Chardonnay
Bouteille :
0,75 L
Alcool :
12,5%

Aubry Premier Cru Brut
Recto et verso

Évaluation :

L'Aubry Premier Cru Brut non-vintage est une parfaite porte d'entrée sur les vins de l'un des producteurs les plus fascinants de la Champagne. Les mousseux des frères Aubry sont très expressifs, très particuliers et ne cessent de surprendre et de fasciner ceux qui les savourent d'année en année.

Ce Premier Cru est un champagne classique élaboré avec des raisins des trois cépages historiques (avec une nette prédominance du meunier : 60 %) et un petit apport de raisins traditionnels tels que l'arbanne, le petit meslier et le fromenteau. À peu près la moitié du vin date d'une réserve perpétuelle de 1998, facteur déterminant pour comprendre l'origine de sa complexité. La première fermentation se fait dans des réservoirs en acier inoxydable et la malolactique amabilise l'acidité et permet de n'utiliser que de très faibles quantités de liqueur d'expédition (6 g/l), ce qui développe ainsi la fraîcheur naturelle du raisin. Après la seconde fermentation, le vin vieillit de 18 à 24 mois en bouteilles sur ses lies : il y gagne en complexité et s'affine avec la magie du temps.

Lorsque vous déboucherez une bouteille d'Aubry Premier Cru Brut, un rosaire de fines bulles annonce un nez frais dominé par les arômes de framboise, de poire et de pêche, avec des touches de fruits secs, de céréales et d'épices. En bouche, la rondeur des arômes du meunier recouvre une structure délicate et de caractère, montrant toute la finesse et la personnalité de la maison. On perçoit des détails de pétales de roses et de menthe et un rappel salin. Long et frais dans une finale subtile qui invite à boire encore. Un allié fantastique pour tous vos apéritifs et vos mises en bouche.

Accords mets et vins :
Apéritifs / entrées / canapés / poissons fumés
Recommandations :
Température de service optimale :
Entre 6ºC et 8ºC

Commentaires de nos clients sur Aubry Premier Cru Brut

4.5 de 5 estrellas. Basado en 2 opiniones de cliente4.5 de 5 estrellas. Basado en 2 opiniones de cliente4.5 de 5 estrellas. Basado en 2 opiniones de cliente4.5 de 5 estrellas. Basado en 2 opiniones de cliente4.5 de 5 estrellas. Basado en 2 opiniones de cliente 4.5 /5 (À partir de 2 avis)

5.0 de 5 estrellas. Basado en 1 opiniones de cliente5.0 de 5 estrellas. Basado en 1 opiniones de cliente5.0 de 5 estrellas. Basado en 1 opiniones de cliente5.0 de 5 estrellas. Basado en 1 opiniones de cliente5.0 de 5 estrellas. Basado en 1 opiniones de cliente Excelente | par : Miguel 29 Décembre 2016

Un gran Blanc de blancs, suave, balanceado y con una excelente relación calidad-precio. Perfecto para acompañar marisco o pescados ligeros

4.0 de 5 estrellas. Basado en 1 opiniones de cliente4.0 de 5 estrellas. Basado en 1 opiniones de cliente4.0 de 5 estrellas. Basado en 1 opiniones de cliente4.0 de 5 estrellas. Basado en 1 opiniones de cliente4.0 de 5 estrellas. Basado en 1 opiniones de cliente Excelente | par : Juan Luis Ordóñez 29 Décembre 2016

Está a la altura e incluso es superior a otras etiquetas màs conocidas en España que se venden a un precio más alto.

Champagne Aubry

Champagne, France

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Téléphone
+33 326 492 007


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