| Type | Champagne |
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| Région | |
| Cépages | |
| Producteur | |
| Allergènes | Contient des sulfites |
| Alcooli | 12,5% |
Fiche technique
Le vin
Les Grandes Crayères est une parcelle de Champagne élaborée à partir de vieilles vignes d'un terroir unique et complexe de Coteaux Sud d'Epernay avec des sols peu profonds et où la craie affleure à la surface. Le moût fermente en fûts de chêne français où il vieillit également pendant 6 mois. Après 3 ans de vieillissement en rime, il sera abattu.
Quel est le goût de ce vin ?
Nez | Agrumes / Fruit à noyau / Beurre / Brioche |
|---|---|
Bouche | Structuré / Élégant / Vibrant |
Consommation et garde
Servir entre 6º C et 8º C
Commentaires de nos clients
Cave et vinification
| Durée de l'élevage | 36 mois |
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Les vignobles
| Sol | Calcaire |
|---|---|
| Climat | Continental |
