| Type | Vin blanc |
|---|---|
| Région | |
| Cépages | |
| Producteur | |
| Allergènes | Contient des sulfites |
| Alcooli | 13,5% |
| Production : | 4 600 bouteilles |
Fiche technique
Quel est le goût de ce vin ?
Robe | Jaune paille / Reflets dorés |
|---|---|
Nez | Agrumes / Notes épicées / Minéral |
Bouche | Frais / Savoureux / Salin |
Consommation et garde
Servir entre 8º C et 10º C
Notations et médailles
| 2017 | 92 PK |
|---|
PK: Parker
Commentaires de nos clients
Cave et vinification
| Durée de l'élevage | 12 mois |
|---|---|
| Type de bois | Chêne français |
Les vignobles
| Âge de la vigne | Entre 120 et 135 ans |
|---|---|
| Sol | Sables argileux |
| Climat | Continental à influence atlantique |
Le domaine
José Antonio García Viticultor
José Antonio García entreprit son aventure viticole en 2010, en reprenant la tradition familiale et en misant fermement sur la typicité et sur le cépage mencía. Petit-fils de Santos García, viticulteur renommé de Valtuille de Abajo, José Antonio revint dans ces terres après une étape professionnelle dans le monde de l'hôtellerie et de la cuisine. Amoureux du Bierzo et de son cépage...
