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Palazzo della Torre Allegrini Veronese Rosso 2019

Palazzo della Torre Allegrini Veronese Rosso

2019
Épuisé

19,70

/ btlle. 0,75 L

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Fiche technique

TypeVin rouge
Région
Cépages
Producteur
AllergènesContient des sulfites
Alcooli13,5%

Le vin

Podere Palazzo della Torre est situé à Fumane di Valpolicella, où les sols argileux, calcaires et riches en squelettes sont la toile de fond des vignobles qui entourent la Villa Della Torre, une splendide résidence Renaissance appartenant à la famille Allegrini. C'est l'un des vins qui ont rendu Allegrini célèbre dans le monde: le sangiovese est ajouté à la composition variétale autochtone (Corvina et Rondinella); une partie sélectionnée de la vendange est séchée jusqu'en décembre pour ensuite rejoindre le vin de raisins frais.

Le résultat est une couleur rouge vif, un goût corsé et velouté et en harmonie avec les notes olfactives de fruits mûrs mais frais et parfumés à la fois. Les tanins et la structure importants garantissent un grand potentiel de garde. Un classique de l'œnologie italienne qui s'inscrit parfaitement dans la tradition gastronomique de son pays.

Consommation et garde

Servir entre 16º C et 18º C

Notations et médailles

201090 PK
PK: Parker

Commentaires de nos clients

4,4/5
9 commentaires
Millésime:

Le domaine

Allegrini

Allegrini

Fondée en 1854, Allegrini est l'une des entreprises qui illustrent le mieux le défi que représente l'élaboration de vins ayant à la fois un caractère propre et un goût international. À partir de la petite propriété familiale, la cave a élargi son rayon d'action en s'appuyant surtout sur ses origines vénitiennes avec la cave Corte Giara, et sur son immense patrimoine de Toscane avec les prestigieuses...

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