| Type | Vin rouge |
|---|---|
| Région | |
| Cépages | |
| Producteur | |
| Allergènes | Contient des sulfites |
| Alcooli | 15,0% |
Fiche technique
Le vin
Principalement issus de terroirs plus frais du Nord de l’appellation. Les sols y sont de galets roulets parfois mélangés à des argiles. Cet ensemble va favoriser le drainage des sols et la bonne gestion de la chaleur pendant les périodes chaudes.
Quel est le goût de ce vin ?
Robe | Rouge intense |
|---|---|
Nez | Bois fins / Épices |
Bouche | Fin / Élégant / Tanins soyeux |
Consommation et garde
Servir entre 15º C et 17º C
Accords mets et vins
Risotto
Notations et médailles
| 2016 | 94 PK |
|---|
PK: Parker
L'opinion des expertsL'opinion de Parker
Commentaires de nos clients
Les vignobles
| Sol | Galets |
|---|---|
| Climat | Méditerranéen |
| Orientation | Nord |
Le domaine
Xavier Vignon
Avec une ample expérience dans des pays tels que l'Australie, la Nouvelle-Zélande et l'Afrique du Sud, et une trajectoire de plus de 20 ans en tant que consultant œnologique à Châteauneuf du Pape et sur tout le sud du Rhône, Xavier Vignon est actuellement considéré comme l'un des meilleurs œnologues de cette région. Cette profonde connaissance du secteur lui permet toujours, et ce dans le plus...
