Caggiano Fiano di Avellino Béchar

Caggiano Béchar est un blanc frais et parfumé. À l'examen visuel, il montre une couleur jaune d'or vif avec des incrustations vertes. Le nez révèle un profil olfactif complexe avec une prédominance de fruits secs, d'épices et d'amandes sucrées, verdies par des herbes aromatiques et des fleurs sauvages. La saveur est pleine, riche, de matière, équilibrée et d'une persistance remarquable. Idéal pour rehausser les plats de poisson; à essayer avec des rouleaux de sériole à la menthe.