Casal de Armán El Incomprendido

Treixadura sans étiquettes ni complexes. Un blanc inclassable qui brise les codes pour révéler un visage inédit de l’un des grands cépages galiciens.

Il y a des vins qui cherchent à entrer dans une catégorie, et d’autres qui préfèrent ouvrir leur propre chemin. El Incomprendido appartient à cette seconde famille. Élaboré par Bodegas Casal de Armán, il naît d’une interprétation peu conventionnelle de la treixadura, le cépage emblématique du Ribeiro. En dehors des paramètres habituels de l’appellation, ce vin explore de nouvelles nuances grâce à une longue macération sur peaux qui transforme entièrement l’expression du raisin.

Issu d’une bodega familiale dont les racines remontent au XIXe siècle dans la vallée de l’Avia, El Incomprendido reflète l’esprit audacieux d’un projet profondément lié à son territoire, mais prêt à défier les conventions lorsque le vignoble l’exige.