| Type | Vin blanc |
|---|---|
| Région | Sans indication géographique (France) |
| Cépages | |
| Producteur | |
| Allergènes | Contient des sulfites |
| Alcooli | 11,0% |
Fiche technique
Le vin
Ce Gaudou blanc sec est une exception car il est issu du jus de raisin du cépage Malbec rouge. Il est récolté très tôt pour garder sa fraicheur et vinifié comme un blanc.
Robe or paille pâle. Un nez composé de fleures et d'agrumes avec une bouche qui oscille entre vivacité et fraîcheur fruitée. Cette dernière l'emporte en finale par des notes d'agrumes intenses.
Quel est le goût de ce vin ?
Robe | Or pâle |
|---|---|
Nez | Fleurs / Agrumes / Noix |
Bouche | Frais / Vivace / Long |
Consommation et garde
Servir entre 12º C et 14º C
Accords mets et vins
Apéritifs / Poisson / Fruits de mer
Commentaires de nos clients
Les vignobles
| Âge de la vigne | 30 ans |
|---|---|
| Sol | Argiles / Calcaire |
| Climat | Atlantique à influence continentale |
Le domaine
Château de Gaudou
L’histoire commence par passion, en 1733, où les ancêtres de Fabrice Durou se sont implantés. On ne compte pas moins de 7 générations de vignerons. Tous ont apporté leur lot d’innovations et de modernisations, mais c’est en 1966 que l’histoire de Gaudou est chamboulée. En effet, le Château de Gaudou créé sa toute première étiquette, ce qui signe le commencement de la vente...
