Type | Vin rouge |
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Région | |
Cépages | |
Producteur | |
Allergènes | Contient des sulfites |
Alcooli | 14,5% |
Fiche technique
Le vin
Vin complexe, intense, concentré et aromatique, fruit d’un excellent millésime et de vignobles de 75 ans d’âge. Le contraste entre les températures des jours ensoleillés et des nuits fraîches a permis une lente maturation du raisin et, de ce fait, une incomparable maturité phénolique.
Ce vin limite sa production à quelques 510 bouteilles, élaborées de façon totalement artisanale et numérotées une à une, à la main.
Décanter avant de servir.
Quel est le goût de ce vin ?
Robe | Cerise / Propre / Brillant |
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Nez | Intensité haute / Arômes fruités / Fruit rouge / Groseilles / Notes minérales / Graphite / Notes balsamiques / Chêne |
Bouche | Frais / Élégant / Charnu / Ample / Équilibré / Tanins mûrs / Finale longue / Fruité |
Consommation et garde
Servir entre 15º C et 17º C