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Artuke Pies Negros 2018

Artuke Pies Negros

2018
Rioja (Espagne)
93
PARKER
93
PEÑÍN

Le Pies Negros est ce que l'on peut appeler un vin de village, car tous les raisins utilisés pour so...

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Autres formats et millésimes

13,75

/ btlle. 0,75 L

Artuke Pies Negros 2018

Type

Vin Rouge Crianza

Origine

Cépages

Producteur

Alcool i

14,0%

Format et millésime

0,75 L - 2018

Évalutation

Le Pies Negros est ce que l'on peut appeler un vin de village, car tous les raisins utilisés pour son élaboration proviennent de la commune d'Ábalos, au pied de la chaîne de montagnes Sierra Cantabria. Le vignoble est implanté sur un sol calcaire, travaillé dans le plus grand respect de l'environnement, à plus de 600 mètres d'altitude. Les premières vignes ont été plantées dans les années 20 et depuis ce temps, les vins produits laissent transparaître le caractère atlantique du domaine.

Le nom du vin (« Pies Negros » se traduit par pieds noirs) a été, semble-t-il, choisi, en hommage à la tradition et donc aux pieds maculés de raisin des anciens vignerons, dont la pratique est toujours en vigueur chez Artuke, Bodegas y Viñedos. Cette façon de procéder, associée à l'altitude du vignoble, confère au Pies Negros ses signes distinctifs, caractérisés par tant de fraîcheur et de typicité.

Les raisins récoltés à la main sont égrappés puis foulés afin que le moût puisse ensuite être mis à fermenter. Un petit pourcentage du vin subit une fermentation malolactique en barriques, puis l'élevage qui s'en suit est réalisé dans des bois d'âges différents pour préserver les tonalités primaires du raisin. Sa robe rouge cerise aux reflets violets ne laisse aucun doute sur son côté très fruité. C'est une véritable douceur, non sans une certaine complexité, qui offre un bon équilibre entre les fruits très juteux et les tanins qu'apporte leur peau. Sa délicate amertume imprègne avec élégance l'authentique essence du raisin, et transforme le Pies Negros en un vin rouge que l'on pourrait facilement boire sans modération si l'on ne prêtait pas attention. On retrouve parmi ses arômes, des notes de mûres et de réglisse, associées à une touche florale de violettes. En bouche, il est ample, lactique et équilibré, il est doux et agréable dans son ensemble. C'est un vin parfait pour découvrir le tempranillo et redécouvrir la D.O.C. Rioja.

Accords mets

Charcuteries ibériques / Magret de canard / Riz à la viande

Vignoble

  • Âge de la vigne :Entre 32 et 98 ans
  • Sol :Argilo-calcaire
  • Climat :Atlantique à influence méditerranéenne
  • Rendements :Rendements faibles

Élaboration

  • Durée de l'élevage :12 mois
  • Âge des barriques :Usagées
  • Type de bois :Chênes français et américain

Recommandations

  • Température de service optimale :Entre 14º C et 16º C
  • Décantation :Aérer

Commentaires de nos clients

4,1/5
9 commentaires
5 étoiles
3
4 étoiles
4
3 étoiles
2
2 étoiles
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1 étoile
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par : Alfonso Norte (13 janv.) - Millésime 2018

Extraño y excesivo

Este vino tiene un sabor muy vegetal, a sutil sopa fría de verduras. El color y el cuerpo es lo más atractivo: rojo fuerte; pero es extraño, pues la suma de tempranillo + graciano da = una especie de monastrell antigua e inhóspita. Al día siguiente está demasiado fuerte y desagradable, sin echarse a perder. Debería costar 7 € y ya iría bien. Mala relación de resultado y precio.

par : Nacho Zaballos (19/02/2020) - Millésime 2018

Decepcionante

Habia leído mucho y bien de este proyecto, pero me ha resultado una decepcion, no me gustan los vinos agresivos y este lo es.

par : Kari L. (24/03/2019) - Millésime 2017

Nice and balanced

Decided to order this mainly for the curiosity of the name I have to confess! Fruity, has character and stands well out from the bulk. Will certainly buy again.

par : Luis (18/12/2018) - Millésime 2016

Siempre excelente

Buen precio para este gran vino. No dudaria en volverlo a pedir. Maridaje de carne roja o verduras de la tierra Riojana. Una bode poco comun.

par : José Antonio Mariño Gómez (10/05/2018) - Millésime 2016

Me encanta es inigualable!

Es el color mas bonito que he visto en un vino y un espesor unico. Tiene un olor suave y afrurado igual que su sabor unico. Lo recomiendo!