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Catena La Consulta Malbec 2017

Catena La Consulta Malbec

2017
Valle de Uco (Argentine)
90
PARKER
La gamme des vins 'Appellation' des Bodegas Catena Zapata reprend fidèlement le concept des Vins Vil...
EN STOCK

14,05

/ btlle. 0,75 L

Caractéristiques : Catena La Consulta Malbec 2017

Type

Rouge Reserva

Appellation

Valle de Uco (Argentine)

Cépages

Malbec

Producteur

Bodega Catena Zapata

Alcool

13,0%

Format et millésime

0,75 L - 2017

Évalutation

La gamme des vins 'Appellation' des Bodegas Catena Zapata reprend fidèlement le concept des Vins Village de la Bourgogne. Comme il arrive en France, cette collection de vins est principalement orientée vers le terroir et, de ce fait, la zone d'origine devient plus importante que le cépage ou l'élevage. C'est ainsi que des vignobles historiques et de petites dimensions comme Lunlunta, Agrelo ou La Consulta donnent leur nom aux vins.

Le vignoble d'où provient ce Catena La Consulta Malbec s'étend à plus de mille mètres d'altitude, sur des sols argileux recouverts de cailloux qui dotent le vin d'une forte personnalité. Déjà au cours des années 50, don Domingo Catena élaborait de superbes vins avec les malbec de La Consulta, cette terre dont il appréciait énormément l'intense insolation et les forts contrastes thermiques.

Le vin qui en résulte dégage une forte sensation de typicité variétale au cœur de la sobriété et de la froide minéralité qu'apporte le terroir. Il s'ouvre lentement, laissant deviner un nez de fruit mûr (presque liquoreux) et de clou de girofle sous une robe rouge bigarreau. Le nez est très frais, balsamique et rappelle nettement l'eucalyptus. Le passage en bouche est très élégant, noble et frais, aux tanins concentrés et soyeux, sans stridence mais avec complexité. Acidité de petits fruits rouges sur un fond mûr de cerises, vanilles et cacao.

Rôtis / Fromages affinés / Côte de bœuf

  • Robe :Violet / Pourpre garance
  • Nez :Fruit rouge / Fleurs / Vanille / Violettes
  • Bouche :Tanins élégants / Minéral / Acidité équilibrée
  • Température de service optimale :Entre 14º C et 16º C

Commentaires de nos clients

4,6/5
5 commentaires
5 étoiles
3
4 étoiles
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3 étoiles
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2 étoiles
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1 étoile
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par : Rafael de Troya Franco (01/10/2019) - Millésime 2016

Un excelente vino, suave al paladar con delicioso retrogusto

Este es un vino de altura tiene muchas cualidades organolépticas. Suave olor, Hay que dejar que tome un poco el aire (15 minutos aprox.) y es suave al entrar y deja un retrogusto muy rico. Muy recomendable.

par : Jul (20/09/2017) - Millésime 2015

Excellente découverte

Un vin charpenté mais gardant une certaine finesse. Très bel équilibre même si la finale est un peu courte. Déjà délicieux.

par : Néstor (23/12/2017) - Millésime 2015

Vino de carácter único, con balance, concentración y gran identidad varietal

En nariz, los aromas recuerdan a flores, violetas, frutas rojas y un toque avainillado. En boca, es equilibrado, mineral y elegante.

par : Daniel R. (09/11/2017) - Millésime 2015

Excelente

Me gustó mucho. Rico en boca.. auténtico malbec. Precio muy bueno. Calidad excelente. Yo lo recomendaría a ese precio y ya

par : ROMAN (09/11/2017) - Millésime 2015

De tal palo tal astilla

Por algo la bodega Catena Zapata es de las mejores de Sudamérica. Este Malbec, siendo la gama más baja de su producción, está estupendo. Quizá pide decantar, que respire un poco para apaciguar su potencia.

Bodega Catena Zapata

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