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Cavalieri Pinot Nero 2015

Cavalieri Pinot Nero

2015
Marche (Italie)

Le vin est obtenu à partir de la vinification de raisins Pinot Noir récoltés à la main dans de petit...

2 pour envoi immédiat. Plus, disponibles le 18/08/2020

20,15

/ btlle. 0,75 L

Caractéristiques : Cavalieri Pinot Nero 2015

Type

Vin Rouge

Appellation

Marche (Italie)

Cépages

Producteur

Alcool

13,5%

Format et millésime

0,75 L - 2015

Évalutation

Le vin est obtenu à partir de la vinification de raisins Pinot Noir récoltés à la main dans de petites maisons. Dans la cave, ils sont égrappés et placés dans une cuve en acier où commence le processus de fermentation. À la fin de cette phase, le vin est décanté par gravité dans des barriques situées dans une grotte naturelle. Après au moins 12-15 mois de vieillissement, le vin est mis en bouteille sans aucun collage, stabilisation ou filtration.

  • Température de service optimale :Entre 16º C et 18º C

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