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Chivite Las Fincas Rosado 2023

Chivite Las Fincas Rosado

2023

14,35

/ btlle. 0,75 L
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  • 4.74/5 Évaluation du Trusted Shops
  • Expédition depuis un entrepôt en Espagne

Aussi disponible dans les packs suivants

Fiche technique

TypeVin rosé
Région
Cépages
Producteur
AllergènesContient des sulfites
Alcooli14,0%

Le vin

Un rosé gastronomique par excellence, élaboré par deux auteurs d'exception : la tradition vinicole, l'expérience sensorielle et le bon goût dans le même verre... à un prix imbattable ! Comment ne pas le goûter !

Juan Mari Arzak n'a jamais caché sa passion pour les vins rosés et a toujours dit que les rosés de Chivite étaient les meilleurs. C'est de la mutuelle admiration que se portent ces deux artistes du vin et de la cuisine qu'est née l'idée d'élaborer ensemble un vin... que voilà !. Un rosé de haute gastronomie, d'un impeccable équilibre, dont l'élaboration a exigé de nombreuses réunions et veillées autour d'une bonne table — avec des mets exquis et de bons vins, soyez-en sûrs !

Las Fincas Rosado est un rosé "de partage", à boire en compagnie, élaboré par Chivite sous l'attentive supervision et avec le décisif critère de Juan Mari. Un rosé à la robe très pâle et au nez élégant. Les arômes sont discrets mais offrent un bouquet séducteur de pétales de rose et de fruits frais (grenades, mûres, fraises, framboises), bien loin des rosés douceâtres ou surchargés. Las Fincas est un rosé frais, fruité et savoureux, avec une agréable onctuosité en bouche et une belle structure.

Quel est le goût de ce vin ?

Léger
Robuste
Souple
Tannique
Sec
Moelleux
Mou
Acide
Robe
Rose pâle
Nez
Intensité haute / Arômes fruités / Fruit rouge / Framboise / Fraises / Mûres / Grenade / Arômes de fleurs / Pétales de rose
Bouche
Léger / Agréable / Équilibré / Onctueux / Vif / Persistant / Qui a du caractère / Délicat

Consommation et garde

Servir entre 10º C et 12º C

Accords mets et vins

Fruits de mer / Poisson / Salades et crudités / Riz / Barbecues / Viandes blanches

Notations et médailles

202091 PN90 SK
201991 PN
201791 PN16 JR
201691 PN90 SK16.5 JR
201516 JR
PN: PeñínSK: SucklingJR: Jancis robinson

Commentaires de nos clients

4,2/5
53 commentaires
Millésime:

Cave et vinification

Matériau de vinificationAcier inoxydable
Durée de l'élevage6 mois

Les vignobles

ClimatAtlantique à influence continentale

Le domaine

Chivite

Chivite

Avec des origines qui remontent à 1647 et plus de 11 générations de viticulteurs derrière elle, J. Chivite Family Estates, Bodegas Chivite ou Grupo Chivite est, sous un nom ou sous l'autre, la grande cave classique de la Navarre, l'une des dynasties les plus durables d'Espagne et une cave distinguée qui est devenue synonyme de maturité, élégance et savoir-faire. La cave a été lancée en 1860 grâce à la demande de ses vins pendant la crise de l'oïdium dont souffrirent les...

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