| Type | Vin blanc |
|---|---|
| Région | Sans indication géographique (France) |
| Cépages | |
| Producteur | |
| Allergènes | Contient des sulfites |
| Alcooli | 13,0% |
Fiche technique
Le vin
Rock & Schiste est un vin blanc de macération qui réveille le chardonnay. La couleur est dorée sans être ambrée ou orange. On est tout d’abord saisi par la profondeur de l’expression aromatique. La bouche procure une émotion comparable, raffinée et tranchante. La finale souligne les fruits et les épices qui laissent imaginer des accords inédits. La texture tannique extraite des peaux et pépins renforce l'expression du terroir et apporte une nouvelle dimension en bouche !
Quel est le goût de ce vin ?
Robe | Or jaune |
|---|---|
Nez | Fruité |
Bouche | Profond / Raffiné / Épices douces / Fruit acide |
Consommation et garde
Servir entre 12º C et 14º C
Accords mets et vins
Poulet au curry / Fromages
Commentaires de nos clients
Cave et vinification
| Matériau de vinification | Amphores / Bois |
|---|---|
| Clarification et filtrage | Non filtré |
Les vignobles
| Sol | Schiste |
|---|---|
| Climat | Climat océanique |
Le domaine
Terra Vita Vinum
Repris à la famille Richou par Luc Briand et Bénédicte Petit, un couple fou de vins, Terra Vita Vinum est né d’une conjugaison de passions. L’aventure a commencé en préparant les vendanges de la récolte 2019, notre premier millésime. Après notre 3ème récolte, notre feuille de route se précise :Passion du terroirLuc est un enfant du pays. C’est le terroir qui a grandement...
