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G.D. Vajra Dolcetto d'Alba Coste & Fossati 2020

G.D. Vajra Dolcetto d'Alba Coste & Fossati

2020
Épuisé

20,05

/ btlle. 0,75 L

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Fiche technique

TypeVin rouge
Région
Cépages
Producteur
AllergènesContient des sulfites
Alcooli12,5%

Le vin

GD Vajra Dolcetto Coste & Fossati est un rouge élégant et de qualité, farouchement territorial. D'une couleur clignotante, rouge rubis aux reflets violets vifs, le nez exprime une symphonie de fruits, cerise noire en particulier, associée à des souvenirs floraux et des notes enveloppantes de réglisse et de menthol. En bouche il donne de la douceur, de la chair, un bon équilibre entre l'alcool et les tanins et une persistance remarquable. Vin équilibré et complexe adapté pour accompagner les entrées importantes et les viandes rouges.

Consommation et garde

Servir entre 16º C et 18º C

Notations et médailles

202192 PK
201990 PK
201891+ PK
201792 PK
201691 PK
20142 GR
PK: ParkerGR: Gambero rosso

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Le domaine

G. D. Vajra

G. D. Vajra

Aldo et Milena Vajra ont réussi au fur et à mesure des années à construire une entreprise importante et connue, née et soutenue par un unique élément: la passion. Immergée dans le territoire du Barolo, dans la petite fraction de Vergne, la production ne se focalise pas seulement sur le Barolo mais concerne tous les vins de la tradition: Nebbiolo, Dolcetto, Barbera. Des vignerons passionnés et attentifs mais surtout des personnes qui vivent leur métier de producteurs de vin...

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