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Emilio Moro 2017

Emilio Moro

2017
90
PARKER
L'Emilio Moro est le vin de plus forte production de la cave et celui qui porte avec orgueil le nom ...

Autres formats et millésimes

22 EN STOCK. Plus, disponibles le 31/01/2020

18,80

/ btlle. 0,75 L

Caractéristiques : Emilio Moro 2017

Type

Rouge Crianza

Appellation

Ribera del Duero (Espagne)

Cépages

Tempranillo

Producteur

Bodegas Emilio Moro

Alcool

14,5%

Format et millésime

0,75 L - 2017

Évalutation

L'Emilio Moro est le vin de plus forte production de la cave et celui qui porte avec orgueil le nom et l'image de son fondateur. Comme le dit José Moro, "c'est l'ALMA MATER, c'est mon père et avec cela tout est dit". Et il n'y a certainement pas beaucoup plus à ajouter : élaboré avec des vignobles de 15 à 25 ans d'âge, il réunit l'essence des trois types de sols de la Ribera del Duero, ce qui le dote d'un ample éventail de nuances. Un vin aimable, délicieux, frais, vif, élégant, complexe... la star de la cave et un grand représentant de cette appellation castillane.

Dans le verre, il étale orgueilleusement sa belle robe bigarreau et reflète une grande diversité de sensations olfactives qui se prolongeront ensuite en bouche de manière intense, aimable et appétissante. On note sa richesse et sa variété en arômes, comme les grillés, les cerises, le réglisse ou la vanille. En bouche, il est frais et savoureux, facilement identifiable en tant que Ribera del Duero pour sa belle association entre expression et amabilité. Harmonieux, centré sur le fruit, aux tanins délicats et avec un bois parfaitement intégré, il séduit à chaque gorgée et nous nous convainquons à chaque fois —mais sans succès— que cette gorgée sera la dernière...

Fromages affinés / Filet mignon / filet / Agneau rôti

  • Âge de la vigne :Entre 15 et 25 ans
  • Sol :Calcaire / Loam sablonneux
  • Climat :Continental
  • Durée de l'élevage :12 mois
  • Type de bois :Chênes français et américain
  • Robe :Cerise / Intense / Reflets bleutés
  • Nez :Fruit mûr / Cacao / Bois nobles / Épices / Équilibré
  • Bouche :Puissant / Charnu / De terre
  • Température de service optimale :Entre 14º C et 16º C

Commentaires de nos clients

4,4/5
21 commentaires
5 étoiles
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3 étoiles
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2 étoiles
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1 étoile
1
par : juanjo_moramesa@movistar.es (2 janv.) - Millésime 2017

Muy buen producto en comparación con los de su nivel.

Muy buen vino, en comparación con los de su nivel. Quizá le falte ser más agradable en boca para ser un vino especial.

par : Angela garcia martinez (26/11/2019) - Millésime 2017

me encanta esta bodega en general

me gusta su color rojo cereza intenso y su aroma a uva tempranillo. Vino potente pero que se bebe muy facil

par : Vinissimus Customer (05/11/2019) - Millésime 2017

Smooth on the palate

I first tried this wine on holiday earlier this year and I was pleasantly surprised to learn that I could buy it here in the uk

par : Paolo (22/01/2019) - Millésime 2016

España

Perfetto da abbinare specialmente con la carne di maialino bianco ma secondo me si sposa anche con carni rosse e prosciutti di ogni genere .buon appetito

par : Vinissimus Customer (25/09/2018) - Millésime 2016

Never fails to impress

Having discovered this wine a number of years ago in Ibiza, year after year it has never disappointed but I've never found any stockists in the UK, and now I can enjoy it in my own home courtesy of Vinissimus!

Bodegas Emilio Moro

Bodegas Emilio Moro

Bodegas Emilio Moro dispose de tous les atouts qui permettent d’élaborer de grands vins : une tradition familiale (José et Javier Moro sont la troisième génération de viticulteurs), une enclave stratégique (le cœur de la Ribera del Duero), un raisin autochtone pur clone, des sols d’une excellente qualité (argileux-calcaires à cailloutis) et une orientation idéale. Actuellement, la cave possède quelques 200 ha de vignoble, planté et greffé d’un excellent clone de tempranill...

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