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La Posta Fazzio 2025

La Posta Fazzio

2025
Le rythme du malbec de Mendoza

13,80 €

/ btlle. 0,75 L
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  • Assurance et garantie de remboursement
  • 4.74/5 Évaluation du Trusted Shops
  • Expédition depuis un entrepôt en Espagne

Fiche technique

TypeVin Rouge
Région
Cépages
Producteur
AllergènesContient des sulfites
Alcooli13,5%

Le vin

Un malbec qui raconte l’histoire d’une famille et d’une terre. Fruité, généreux et plein de caractère, il fait partie de La Posta, le projet créé par Laura Catena pour donner la parole aux petits viticulteurs familiaux de Mendoza et rendre hommage aux personnes qui se cachent derrière chaque vignoble.

La Posta Fazzio rend hommage à Domingo Fazzio, représentant d’une lignée familiale dont l’histoire remonte à 1917, lorsque son grand-père quitta la Sicile pour l’Argentine à la recherche d’une vie meilleure. Des décennies plus tard, la famille a consolidé son activité viticole à Tupungato, au cœur de la vallée de l’Uco, où elle continue de cultiver certaines des parcelles les plus intéressantes de la région. À travers La Posta, l’histoire, la passion et l’héritage de la famille Fazzio se retrouvent dans une bouteille qui parle autant des hommes que du terroir.

Quel est le goût de ce vin ?

Léger
Robuste
Souple
Tannique
Sec
Moelleux
Mou
Acide
Robe
Grenat
Nez
Cerises / Fruit noir mûr / Prunes / Violettes / Pétales de rose
Bouche
Ample / Enveloppant / Tanins puissants / Équilibré / Savoureux / Expressif

Consommation et garde

Servir entre 16º C et 18º C

Accords mets et vins

embutidos-y-jamon
Charcuterie
aves-y-carnes-blancas
Volaille et viande blanche

Jambon ibérique / Poulet rôti / Longe de porc / Fruits secs

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Cave et vinification

Élaboré à partir de 100% de malbec. La moitié du vin passe huit mois en barriques d’un vin, tandis que l’autre moitié est conservée en cuves inox, afin de préserver la fraîcheur du fruit et d’apporter de la complexité sans influence excessive du bois.

Matériau de vinificationAcier inoxydable
Durée de l'élevage8 mois
Âge des barriquesDe deux et trois ans

Les vignobles

Âge de la vigne23 ans
SolArgiles / Graveleux
ClimatDe montaigne
Altitude1 090,00 mètres

Le domaine

La Posta

La Posta

La Posta nous rappelle que derrière les grands vins se cachent toujours de grandes personnes. Une collection de vins qui fait de chaque bouteille l’histoire d’un vigneron, d’un vignoble et d’un coin unique de Mendoza.

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