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Ostatu Reserva 2017
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Fiche technique

TypeVin rouge
Région
Cépages
Producteur
AllergènesContient des sulfites
Alcooli15,0%
Production :6 283 bouteilles

Quel est le goût de ce vin ?

Robe
Cerise / Intense / Propre / Brillant
Nez
Intensité haute / Franc / Expressif / Notes variétales / Arômes fruités / Notes épicées / Notes minérales / Notes d'élevage / Bois nobles
Bouche
Ample / Charnu / Fruité / Fins tanins / Rond / Goûteux / Notes grillées / Équilibré / Structuré

Consommation et garde

Servir entre 16º C et 18º C

Accords mets et vins

Gibier à plume / Viandes cuites sur pierre / Lapin aux champignons

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Cave et vinification

Matériau de vinificationBois
Durée de l'élevage16 mois
Âge des barriquesNeuves
Type de boisChêne français

Les vignobles

Âge de la vigne50 ans
SolArgilo-calcaire / Galets
ClimatMéditerranéen à influence atlantique
OrientationSud-ouest