Pauline Cuvée de Prestige Sancerre Blanc

Cette cuvée est un hommage à une femme entreprenante, fondatrice du domaine au début du XIXe siècle : Pauline. Elle est aussi une sélection de vieille vignes, vinifiée en fûts d'acacia et de chêne, suivant la tradition du grand-père Paul. Un vin inspiré de l'histoire du domaine, issue de parcelles de silex et surtout une cuvée plaisir qui se distingue pas sa finesse et son parfum de fleurs d'acacia, d'amandes et de coing.