Poggio al Tesoro Bolgheri Superiore Sondraia

Appendice toscane du groupe Allegrini, Poggio al Tesoro existe depuis maintenant quinze ans dans la zone magique de Bolgheri. Élégance et puissance sont les chiffres de la territorialité de cette entreprise qui vise à la production des vins fins et aristocratiques, mais riches en caractère et force.

Sondraia est un appréciable vin classique du Bolgherese, d'une grande harmonie et finesse. Il se distingue de par sa merveilleuse couleurs rubis pleine et vivace, et en même temps ferme et impénétrable. Son parfum, énergique et complexe, exprime d'intenses notes de fruits frais, des groseilles aux framboises fragrantes, et d'herbes aromatiques, fruits rouges, sous-bois, poivre et cannelle. A ce bouquet s'ajoute un intrigant arrière-goût d'humus, menthe, réglisse, pierre, cigare.

Les notes olfactives trouvent une parfaite correspondance sur les papilles, où le vin s'étend avec classe et douceur. Une saveur vive et enrobante avec d'excellents retours minéraux et fruités. Le final, long et étendu, est particulièrement sapide et garantit la longévité certaine de ce vin. Pur Supertuscan de classe, maturé en fût au premier et second passage et ensuite en bouteille.