Raíces Juan García

L’un des grands joyaux cachés du vignoble espagnol. Frais, expressif et étonnamment élégant, ce rouge défend l’immense potentiel d’une variété presque inconnue en dehors de sa terre natale.

La collection Raíces est née dans le but de récupérer des cépages autochtones qui font partie du patrimoine viticole espagnol. Cette fois, la vedette est la juan garcía, un cépage historique lié à la D.O. Arribes, ce territoire spectaculaire où le fleuve Duero creuse de profonds canyons entre Salamanque et le Portugal. Également connue sous le nom de negra dans certaines régions portugaises ou de mouratón en Galice, elle est l’une des variétés les plus singulières et surprenantes de la péninsule Ibérique.

Élaboré par l’œnologue Rubén Magallanes, ce vin cherche à révéler le profil le plus authentique du cépage : frais, aromatique et plein de personnalité, loin de la puissance excessive, avec le souci de mettre en avant l’élégance et l’expression du territoire.