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Zorzettig Cabernet Sauvignon 2019

Zorzettig Cabernet Sauvignon

2019

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Fiche technique

TypeVin rouge
Région
Cépages
Producteur
AllergènesContient des sulfites
Alcooli12,5%

Le vin

Le Cabernet Sauvignon de Zorzettig est un vin rouge produit dans le Frioul; à l'oeil il a une couleur rouge rubis avec des reflets violets. au nez il exprime des arômes épicés avec des notes de framboise, de myrtille et de silex. Goût plein et décisif mais doux et harmonieux. Excellent avec les fromages affinés, les rôtis et les viandes rouges en général.

Consommation et garde

Servir entre 16º C et 18º C

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Le domaine

Zorzettig

Annalisa est l’ambassadrice de cette merveilleuse famille du vin frioulan ayant une histoire paysanne aussi enracinée qu’illustre sur le territoire. Les vignes qui n’ont rien à envier à un paysage toscan suffisent à présenter la famille Zorzettig, engagée avec une rigueur œnologique dans la valorisation surtout des cépages autochtones, avec un préférence pour les monovariétales affinant seulement dans l’acier. Les hectares sont nombreux, environ une centaine mais incluent...

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