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Caparzo Brunello di Montalcino 2017

Caparzo Brunello di Montalcino

2017
93
PARKER
Épuisé

35,75

/ btlle. 0,75 L

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Fiche technique

TypeVin rouge
Région
Cépages
Producteur
AllergènesContient des sulfites
Alcooli14,0%

Le vin

Un Brunello qui fait de la jouissance son atout dans le trou.

Produit avec des raisins de quatre vignobles qui diffèrent par l'altitude et l'exposition; vinifié selon la tradition et laissé vieillir 3 ans en fûts de chêne de Slavonie et de chêne français.

Le bouquet est classique et s'exprime avec élégance: cerise, violette et terre humide en premier lieu, suivi d'une note mentholée rafraîchissante. À la dégustation, il est plein de grâce, juteux, fruité et d'une excellente buvabilité.

Quel est le goût de ce vin ?

Robe
Rubis
Nez
Caratteristico / Marasca / Violettes / Notes balsamiques
Bouche
Agile / Appagante / Fruité / Pronto

Consommation et garde

Servir entre 16º C et 18º C

Accords mets et vins

Queue de taureau / Cinghiale in umido / Brasato / Faraona farcita

Notations et médailles

201793 PK
201694 SK
201593 PK95 SK
201490 PK
201392 PK
201291+ PK
PK: ParkerSK: Suckling

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